Wenn andere schlafen gehen, geht es hier erst richtig los: Das Bäckerhandwerk ist eines der ältesten Handwerke in der Geschichte der Zubereitung von Lebensmitteln. Brot, Brötchen und hochwertige Backwaren aus der Backstube ist gelebte Tradition und Moderne – eng verbunden mit handwerklichem Geschick, körperlicher Belastbarkeit und einem hohen Qualitätsbewusstsein.

Deswegen ist es umso wichtiger, dass die Bäckereimaschinen von REGO HERLITZIUS die Bäckerinnen und Bäcker beim effizienten, ergonomischen Arbeiten bestmöglich unterstützen und die Basis für die Qualität ihrer Produkte bilden.

Im Konditorhandwerk geht es um edle Produkte von höchster Qualität. Die Kreativität der Konditorinnen und Konditoren und ihr traditionelles, künstlerisches Handwerk prägen ein besonderes Genuss-Erlebnis.

Durch Präzision, Leidenschaft und das Auge fürs Detail sind dem Erfindungsgeist des Konditors in der Herstellung von Torten, Desserts, Confiserie und Gebäck keine Grenzen gesetzt.

REGO HERLITZIUS Konditoreimaschinen garantieren hier die Flexibilität und hohe Güte an Qualität bei der Herstellung von bspw. Cremes, Massen, Pudding und Fruchtfüllungen.

Semi-Industrie

Die Semi-Industrie im Bäcker- und Konditorhandwerk ist geprägt von effizienten Abläufen, die Verarbeitung großer Mengen und der Gewährleistung einer hohen Qualität.

Hier geht es um die zentrale Verarbeitung von Massen, Cremes und Teigen sowie von gebackenem Brot für den großen Filialbetrieb. Auch für Betriebe, in denen Schnittbrot zentral geschnitten und verpackt wird (bspw. Schwarzbrot) und dann in Filialen oder Großeinrichtungen wie Krankenhäuser, Altenheime etc. ausgeliefert wird, bieten sich unsere Maschinen an.

REGO HERLITZIUS hat eigens für dieses Segment mit seinen besonderen Ansprüchen Bäckereimaschinen entwickelt, um die effiziente und qualitativ hochwertige Verarbeitung zu gewährleisten.

Großküchen-
technik

Ob in der Hotellerie, Gastronomie, im Catering oder in Kantinen und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung – in jeder modernen Großküche muss effizient, flexibel und schnell gearbeitet werden. Damit die Abläufe reibungslos funktionieren, ist zuverlässige Technik zur Vorbereitung von Speisen unabdingbar.

Bei REGO HERLITZIUS finden Betreiber von Großküchen eine professionelle Auswahl von Schlag-, Rühr- & Knetmaschinen, Creme- & Saucenkochern, Hebekippern sowie Brotschneidemaschinen.

Heute verkaufen wir bspw. erfolgreich unsere Schlag- & Rührmaschine (SM-Serie) zum Vermengen und Rühren von Aufschlagmassen, Saucen & Cremes an Großküchen. Die Bedienung ist selbst für wechselndes Personal einfach, schnell und sicher. Weitere Informationen finden Sie in unserer Infobroschüre.

Weitere Branchen

Gerührt, geschlagen und geknetet wird nicht nur im Bäcker- und Konditorhandwerk.

So verkauft REGO HERLITZIUS schon heute erfolgreich seine Rühr-und Schlagmaschinen sowie auch Planeten-, Rühr- und Knetmaschinen in andere Bereiche wie bspw. in Labore und die Chemie-, Kosmetik- und Fleischverarbeitungsbranche.

Hier geht es um eine gleichmäßige Vermischung von unterschiedlichen Komponenten. Finden auch Sie die passende Rühr-und Schlagmaschine für rationelle Abläufe und hochqualitative Ergebnisse, um das Maximum aus Ihrer Produktion herauszuholen. Wir beraten Sie gerne.